高中生吃什么能补脑增强记忆力(孙梦迪)

许多高中生经常因为花太多时间思考而感到疲劳，导致记忆力缓慢下降。所以这个时候我们最好吃一些蛋白质等元素含量高的食物，增强他们的记忆力，慢慢的补充大脑。

高中生增强记忆力和滋养大脑的食物

1.多吃碱性食物

我们经常吃的碱性食物是蔬菜、水果、细菌和藻类、牛奶和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、卷心菜、苹果、菠萝、梨等。肉、鱼、蛋和谷物都是酸性食物。因此，父母在为考生制定食谱时，应该考虑这些食物的酸碱平衡。

2.豆制品

富含豆制品的优质蛋白质是考前需要补充的重要营养素，其氨基酸组成比例适合人体吸收利用。最重要的是豆制品中富含的蛋白质是植物蛋白，不会给身体带来负担。

3.深海鱼类

深海鱼类富含多不饱和脂肪酸，特别是一种叫做二十二碳六烯酸(DHA)的脂肪酸，是大脑的必需物质，对维持和改善记忆有很大帮助。当然，记忆力的提高并不意味着考试当天吃深海鱼就能有效。

4.多吃一些必需的乳制品

最好每餐至少吃一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，钙是强壮骨骼的重要元素。当失眠发生时，喝一杯温牛奶:它的色氨酸可以促进5-羟色胺的形成，5-羟色胺可以帮助大脑调节睡眠。

另外，失眠的时候，每天晚上睡前半小时喝一杯温牛奶会有助于睡眠。

5.核桃芝麻。这两种物质都很有营养，尤其是不饱和脂肪酸含量很高。因此，经常食用它们可以为大脑提供足够的小分子不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，从而消除血管中的杂质，改善大脑功能。

什么食物对大脑最好

1.味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，在胃酸的作用下可以转化为谷氨酸。谷氨酸是唯一参与人脑代谢的氨基酸，能促进智力发育，维持和改善脑功能。经常摄入味精可以改善智力缺陷和记忆力

2.蛋

大脑活动和记忆与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于，当蛋黄中丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生丰富的乙酰胆碱，进入血液后能迅速到达脑组织，从而增强记忆力。

3.花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统需要的重要物质。可延缓脑功能下降，抑制血小板聚集，预防脑血栓形成。实验证明，经常食用花生，可以改善血液循环，增强记忆力，延缓衰老，是真正的“长生果”。